CACHANGAS CON QUESO

Receta de Cachangas con queso

La receta de las cachangas de queso, esta diseñada para que en su paladar sea deliciosa y salada. Sin embargo, no puede dejar de ser crocante y rápida de preparar. Justo por esto, es de las favoritas en todo el Perú y te encantará.

TEQUEÑOS

Receta de Tequeños Peruanos

Receta de Tequeños Los Tequeños son de las entradas más deliciosas, fáciles y rápidas de todas, perfecta para fiestas y reuniones con amigos o familia. Se trata de un aperitivo …

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SOLTERITO AREQUIPEÑO

Receta de Solterito Arequipeño de queso

Con un nombre muy coqueto, el Solterito Arequipeño es una ensalada típica de la región Sur del Perú, y es una de mis favoritas en épocas de dieta, pues además de cumplir con el requisito de ser baja en calorías es lo suficientemente contundente para dejarnos satisfechos sin cargo de conciencia. ¡A comer!

HUMITAS SALADAS

Receta de Humitas saladas

Las Humitas Saladas son mis favoritas, las prefiero más que los mismos tamales. Aunque es muy difícl tener que decantarme por alguno de los dos, ya que ambos son buenísimos. Al final creo que me gustan más las Humitas más cuando se tratan de humitas saladas. El saborcito del choclo (maíz) y su consistencia la hace ser típica y única.

AJIACO

Receta de Ajiaco Peruano

El Ajiaco es mi guiso favorito para un día de invierno, calientito se siente riquísimo. Aparte de ser una comida nutritiva lleva variedad de verduras que podemos alternar o agregar. Usualmente lo preparo una a dos veces al mes. Es infaltable en casa por su valor nutricional y aquí te comparto la receta para que también la disfrutes. ¡Vamos con la receta!