CREMOLADA

Receta de Cremolada peruana casera

¿Qué es lo primero que llega a tu mente cuando piensas en el verano? De seguro es una rica Cremolada, nuestro postre de frutas tropicales favorito, dulce, refrescante y muy versátil. ¿Quieres aprender cómo hacer Cremolada? ¡Entonces quédate con nosotros y conoce nuestra receta!

QUESO HELADO

Receta de Queso Helado arequipeño

¿Estas en busca de un dulce? ¿Quieres algo frío para disfrutar? Nuestra receta del Queso Helado Arequipeño es lo que buscas. Este exquisito helado que contrario a su nombre, no tiene queso entre sus ingredientes; posee una textura muy parecida a las lascas de queso, de este, procede su nombre. ¿Preparado para saber más? ¡Manos a la Obra!

HELADO DE LÚCUMA

Receta de Helado de lúcuma

¿Eres de los que disfrutan los postres fríos? ¿Eres de esos amantes del helado? Entonces nuestra deliciosa receta del Helado de Lúcuma es lo que esperas. Te hablamos de un rico helado a base de lúcuma, leche y chantilly; perfecta para sorprender a la familia. ¡Sigue con nosotros y no dejes de leer esta exquisita preparación!

BESO DE MOZA

Receta de Beso de moza

El Beso de Moza es muy popular en tierras peruanas. Este delicioso postre, aunque se comercializa de manera industrial, se ha ganado el corazón de muchos peruanos que se atreven a prepararlo en sus casas, gracias a su fácil y rápida elaboración. ¿Qué esperas para probarlo?

CHOCOTEJAS

Receta de Chocotejas

¿Eres de los que ama el chocolate? ¡entonces esta receta de chocotejas es para ti! Se trata de un delicioso bombón, típico del Perú, cuya característica más resaltable son sus rellenos. Los encontraremos con manjar blanco, pecanas, coco rallado y toda clase de jaleas. ¡Vamos a cocinar!

CAMOTILLO PERUANO

Receta de Camotillo

A pesar de haberlo visto durante años en los recipientes de golosinas de mi abuelita, nunca había probado el Camotillo, así que decidí buscar la receta y prepararlo para poder escribir con “conocimiento de causa” esta nota. ¡Vamos a cocinar!

CHAPANA

Chapana

Escribir sobre la Chapana me hace recordar a mi abuelita. Su consistencia chiclosa y el punto de dulce son lo máximo, luego descubrí que este postre es a base de yuca o mandioca (como se conoce en otros países). Un tubérculo que a mí particularmente me gusta más que la papa y es el responsable de esa gomosidad. ¡Aquí la receta!