VINAGRETA DE POLLERIA

Receta de Vinagreta de polleria estilo peruano

El día de hoy hablaremos sobre la receta de la Vinagreta de Polleria. Imperdible para todo buen peruano que desee comer un buen pollo a la broaster o un exquisito pollo a la brasa. Por ello es que no puede faltar en uno de esos deliciosos almuerzos con familiares o amigos ¿Quieres saber como preparar este divino acompañante? ¡Vamos con la receta!

KAM LU WANTAN

Receta de Kam lu wantan

El Kam Lu Wantan es un plato fusión de nuestra gastronomía. Alberga partes de la cocina cantonesa ligada a la nuestra, creándose un platillo con delicioso aroma y sabor. Su creciente popularidad es la prueba de ello. ¿Qué esperas para aprender a cocinarlo?

POLLO A LA COCA COLA

Receta de Pollo a la Coca cola

Receta de Pollo a la Coca Cola La receta de Pollo a la Coca Cola es deliciosa, rápida y fácil, y solo necesitas 4 ingredientes básicos para prepararla. Su originalidad …

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POLLO AL MANÍ

Receta de Pollo al maní

El Pollo al Maní es una receta tradicional peruana, elaborada con pollo y maní, un alimento utilizado por nuestros ancestros hace miles de años, mucho antes de que vinieran los europeos a nuestro continente, y actualmente muy utilizado para perder peso. Decídete por cocinar esta delicia y saborea su rico sabor.

POLLO BROASTER

Receta de Pollo Broaster

Receta de Pollo Broaster ¿A quién no le provoca un rico Pollo Broaster crocante y calientito? Delicioso pollo frito cubierto con una capa de empanizado crujiente y jugoso en su …

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ESTOFADO DE POLLO

Receta de Estofado de Pollo

Receta de Estofado de Pollo El Estofado de Pollo es uno de los platos más comunes de nuestro día a día. Su alto valor nutricional y la solidez de sus …

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SALPICON DE POLLO

Receta de Salpicon de pollo

El Salpicón de Pollo es una de las entradas más sencillas e instantáneas de preparar. Tan solo sancochando unas verduras, pollo y ya tenemos listo nuestro plato. Es una especie de ensalada con un toque extra, que es el pollo desmenuzado y la mayonesa. Para los que les cuesta un poco el consumo de verduras, creo que estos ingredientes clave ayudan a llevarse mejor con la zanahoria, las vainitas, el brócoli, etc.

SOPA DE POLLO PERUANA

Receta de Sopa de pollo peruana

La Sopa de Pollo es nuestra receta infaltable, la que debemos saber de memoria, la básica en nuestro recetario. Usualmente es la más pedida cuando alguien de la familia cae enfermo, ideal para combatir una fuerte gripe o cuando queremos comer algo ligerito, que llegue suavecito a nuestro estómago. ¡Manos a la obra!