PUCHERO

Receta de Puchero

Hace poco probé el famoso Puchero en un viaje a Cajamarca. Sabía que en diversas regiones de nuestro Perú lo preparaban, pero yo tuve la suerte de probarlo allí, en una celebración de bautizo.Sin duda que quede encantada por la variedad de carnes con que se sirve. Tenía cuy, costillar, carne de res, pollo, etc. ¡Vamos a prepararla!

PASTEL DE PAPA

Receta de Pastel de papa

Hace menos de un año conocí el famoso Pastel de Papa en Arequipa, aunque mi madre siempre me cuenta de cómo mi abuela lo preparaba en casa, no había tenido la oportunidad de probarlo. La receta es sencilla, rendidora y deliciosa. ¿Te gustaría conocer más sobre este rico pastel? ¡Manos a la obra!

PUCA PICANTE

Receta de Puca picante

La Puca picante es un plato de la ciudad de Ayacucho, rico en calorías, y de sabor agradable. En la actualidad este plato es un clásico durante las festividades de Semana Santa en esta ciudad. Para que no esperes tanto, hoy te traemos la receta. ¡A comer!