TALLARINES A LA HUANCAÍNA CON LOMO

Receta de Tallarines a la huancaina con lomo saltado

Para todos los amantes de la pasta y del picante como yo, probar unos jugosos Tallarines a la Huancaína es una experiencia más que recomendable, podríamos decir imperdible. Hoy les compartimos la receta de este plato que hizo furor en su lanzamiento oficial en una de las primeras ediciones de nuestra famosa Feria Gastronómica Mistura. ¡Manos a la obra!

LOMO A LO POBRE

Receta de Lomo a lo pobre

El Lomo a lo Pobre es la versión menos conocida pero más contundente de nuestro plato bandera el Lomo Saltado. Ahora bien, para los comensales con mayor apetito, tenemos esta versión en la que añadimos huevos y plátanos fritos a nuestra clásica preparación. ¡A cocinar!

CINCO PLATOS TRADICIONALES DE COMIDA PERUANA

Comidas-Peruanas-art

Al igual que muchas otras culturas, la comida peruana es una mezcla de sabores, combinando principalmente la cocina española con ingredientes indígenas peruanos y con la afluencia de inmigrantes se introdujeron los sabores …

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