PALTA RELLENA

Receta de Palta rellena

Sin duda, la Palta Rellena es una de las entradas más consumidas en Perú, para quienes adoran comer palta (aguacate, avocado o abacate) y hasta ahora solo la han probado en crema (guacamole) o en ensaladas, esta receta tan sencilla como sabrosa. Estamos seguros de que será una excelente opción o alternativa para variar las entradas de tu menú familiar y de esa manera sorprender a más de uno. ¡A comer!

ESCRIBANO AREQUIPEÑO

Receta de ensalada Escribano Arequipeño

El Escribano arequipeño es una entrada o piqueo típico del departamento de Arequipa, una combinación muy fresca y sabrosa a base de papas, tomate y rocoto (que es el picante por excelencia de esta región). Definitivamente, es una excelente opción para añadir a nuestro menú, rico, sencillo y económico. Para que puedas probarla aquí la compartimos contigo. ¡A comer!

ENSALADA DE LENTEJAS

Receta de Ensalada de lentejas

Existen muchas variaciones de Ensalada de Lentejas, con o sin carne, con o sin carbohidratos, desde la más sencilla hasta las más complicada, lo que tienen en común es que son sabrosas. Hoy compartimos contigo una receta sencilla y al alcance de todos los bolsillos. ¡A cocinar!

ENSALADA DE QUINUA o QUINOA

Receta de Ensalada de quinua o quinoa

La Ensalada de Quinua es probablemente una de las ensaladas más nutritivas que podrás probar. Una rica ensalada de quinoa te aportará los nutrientes necesarios para afrontar una larga jornada de trabajo o estudios. Además de sus propiedades ya mencionadas no podemos olvidar que posee un sabor muy particular y agradable. ¡No esperemos más y a comer!

CAUSA RELLENA

Receta de Causa rellena limeña

Receta de Causa Rellena de Pollo Hablar de la Causa Rellena es hablar de uno de los platos más tradicionales de la cocina peruana. Cuenta la historia que este plato ya …

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