¿Cansado de comer carnes rojas? ¿Quieres un almuerzo diferente? Si la respuesta es que sí, entonces esta receta de pollo saltado es para ti. Se trata de un exquisito platillo emblema de la gastronomía del Perú, perfecta para esos días en los que se busca de lo común y dar una sorpresa a nuestros comensales. ¿Quieres aprender a prepararlo? ¡Manos a la obra!
¿Te gusta el pollo y las preparaciones chifa? ¡Entonces este plato es para ti! Hablamos la receta de pollo chijaukay, de las más populares luego del arroz chaufa y los tallarines saltados. Una delicia ideal si queremos un buen y sustancioso almuerzo. ¿Preparado para saber más? ¡A Cocinar!
Este rico plato recibe el nombre de Saltado de Coliflor con Pollo, el cual es muy popular en la gastronomía del Perú. Aunque la coliflor no es muy querida por todos, esta deliciosa variante que seguro te sorprenderá a ti y a tus comensales de la mejor forma con su aroma y sabor. ¿Listo para aprender más de esta delicia? ¡Manos a la Obra!