PICAÑA A LA PARRILLA

Receta de Picaña a la parrilla

¿Te gustan las carnes a la parrilla? ¿Eres amante de los sabores naturales de las carnes? Si tu respuesta es sí, esta exquisita forma del como hacer la Picanha a la Parrilla es para ti. Se trata de un corte y una carne específica utilizada para la parrilla acompañada de otras carnes en las parrilladas peruanas. ¡Sigue con nosotros y conoce más sobre ella!

CHUPE DE QUINUA

Receta de Chupe de quinua

El Chupe es un platillo muy común en nuestra tierra, al punto de prepararse con todo tipo de carnes y vegetales. Lo más interesante sobre todas sus versiones es que resultan altamente nutritivas, y también fáciles de preparar. La receta de Chupe de Quinua de Puno no es la excepción.

ENSALADA DE CHONTA

Receta de Ensalada de chonta

¿Eres amante de las buenas entradas? ¿Te encanta comer ricas ensaladas? Si es así, es nuestra preparación de la Ensalada de Palmito. Esta deliciosa entrada muy consumida en nuestro país es una rica ensalada a base de chonta o palmito con alguna variedad de vegetales que hacen de ella muy deliciosa. ¡Continúa con nosotros y aprende más sobre esta interesante ensalada!

HAMBURGUESAS DE CARNE

Receta de Hamburguesa de carne

¿Eres una persona apasionada completamente por las hamburguesas? ¿Te encanta la carne y el pan? Pues es nuestra rica preparación de la Hamburguesa Casera de Carne lo que estabas buscando. Estamos hablando de una rica carne en forma de óvalo entre dos panes con tus cremas favoritas. ¡Quédate con nosotros y no esperes más para probar su rico sabor!

POLLO AL AJÍ

Receta de Pollo al ají

Como todo buen día en el Perú, hoy te traemos una excelente receta, muy popular y tradicional, teniendo en su preparación a un protagonista nacional, El ají amarillo. Esta rica preparación del Pollo al Ají, es una de nuestros principales platos de pollería, el cual te presentamos hoy en su receta original. ¿Quieres aprender más sobre este plato peruano? ¡Vamos con la receta!

ENSALADA DE PALTA

Receta de Ensalada de palta

Esta Ensalada de Palta es muy fácil y rápida de preparar, además de nutritiva. A base de palta, tomates y lechuga, la preparación también puede incluir, en alguna presentación, ingredientes como cebolla o limón. Ideal para una entrada o para acompañar algún plato principal en una ocasión especial. ¿Listo para prepararla? ¡Vamos con la receta!

MILANESA

Receta de Milanesa de pollo peruana

Este plato recibe el nombre de Milanesa, y es uno de los más consumidos en todos los países de Latinoamérica. En el Perú son populares y muy queridas, sobre todo por los niños, quienes suelen preferir el pollo que la carne de res. Por tanto, es ideal para preparar nutritivos almuerzos y cenas, perfectos para toda la familia. ¿Quieres saber más? ¡A cocinar!

MAZAMORRA DE MAICENA

Receta de Mazamorra de maicena

La Mazamorra de Maicena es uno de los postres más deliciosos y más consumidos en todos los países que conforman Latinoamérica. En el Perú, la costumbre es prepararlo siempre en la época de invierno por el frío que arropa al país. Entre todos los tipos de mazamorra, este es de los más consumidos, puesto que puede combinarse con algunas frutas. ¿Listo para saber más? ¡Manos a la obra!

ASADO DE RES

Receta de Asado de res

Este delicioso y nutritivo plato está basado en una técnica de cocción. Sin embargo, esta preparación es muy sencilla, por lo cual es también muy popular. Ideal para una comida con amigos o familia, sobre todo en el invierno por ser este un plato caliente y muy sustancioso. ¿Te gustaría aprender más sobre esta preparación? ¡Vamos con la receta!

SALTADO DE COLIFLOR CON POLLO

Receta de Saltado de coliflor con pollo

Este rico plato recibe el nombre de Saltado de Coliflor con Pollo, el cual es muy popular en la gastronomía del Perú. Aunque la coliflor no es muy querida por todos, esta deliciosa variante que seguro te sorprenderá a ti y a tus comensales de la mejor forma con su aroma y sabor. ¿Listo para aprender más de esta delicia? ¡Manos a la Obra!