COLIFLOR ARREBOZADA

Receta de Coliflor arrebosada

La coliflor es uno de esos vegetales que solo gusta a unos pocos. Sin embargo, su consumo es altamente recomendado por la gran cantidad de nutrientes que aporta, a personas de cualquier edad. La receta de la Coliflor Arrebozada es excelente, pues lo presenta de una forma mucho más apetitosa. ¡Vamos a la cocina!

CUY FRITO

Receta de Cuy frito

La receta de Cuy Frito es típica del Perú, y hoy en día se considera una comida tradicional peruana. El cuy aporta muchos nutrientes y ácidos grasos importantes al organismo y contiene calcio, fósforo, hierro y zinc, esenciales en la nutrición humana. Si deseas conocer cómo preparar este rico y fácil platillo, sigue con nosotros.

CAIGUA RELLENA

Receta de Caigua Rellena

La receta de Caigua Rellena es un plato milenario de nuestro país, legado de las culturas indígenas que habitaron Perú hace siglos. Actualmente se considera un plato típico y tradicional de nuestra gastronomía, y es reconocido mundialmente. ¡Quédate y conoce cómo preparar esta delicia para el paladar!

ENSALADA DE LENTEJAS

Receta de Ensalada de lentejas

Existen muchas variaciones de Ensalada de Lentejas, con o sin carne, con o sin carbohidratos, desde la más sencilla hasta las más complicada, lo que tienen en común es que son sabrosas. Hoy compartimos contigo una receta sencilla y al alcance de todos los bolsillos. ¡A cocinar!

SOPA DE TRIGO

Receta Sopa de trigo

La Sopa de Trigo, es uno de los platos típicos de la cocina peruana más sencillo y nutritivo que hay, en lo que respecta a la categoría sopas y tengo que confesar que me sorprendió descubrir la gran variedad que existe en cada región del país, por ejemplo: caldos, chupes, cremas, espesados y aguaditos. ¿Te animas a prepararla? ¡Vamos con la receta!