Siempre apetecibles y necesarias en el menú diario peruano, las sopas no solo pueden volverse tus mejores compañeras para combatir el invierno, la estación más fría del año o para refrescarte en la de verano, sino que también te ayudan a alcanzar las necesidades nutricionales de los miembros de tu familia durante todo el año.

En nuestra rica y generosa gastronomía peruana, hay muchas y diferentes recetas a las cuales podemos acudir para cocinar una deliciosa sopa. Las sopas son fáciles y rápidas, así que no tienes excusa para no prepararlas y darte el gusto.

ÚLTIMAS RECETAS
CALDO DE CABEZA
CALDO DE CABEZA
Tradicionalmente la preparación del caldo de cabeza lleva una gran variedad de ingredientes. Pese a ello, es una receta rápida y fácil de hacer, muy útil para salir de apuros…

Ver más

CAZUELA DE PESCADO
CAZUELA DE PESCADO
Ya que eres un excelso fanático de las sopas y las comidas marítimas, el día de hoy te traemos una rica cazuela selvática y tradicional. Este plato siento a base…

Ver más

CAZUELA DE RES
CAZUELA DE RES
¿Es invierno y buscas un plato caliente? ¿Eres amante de la cocina tradicional peruana? Entonces nuestra exquisita preparación del Caldo de Res es para ti. Riquísima sopa a base de…

Ver más

CHUPE DE HABAS
CHUPE DE HABAS
¿Quieres aprender cómo hacer Chupe de Habas? Pues hoy te traemos dos grandes noticias. En primer lugar, no son muchos los ingredientes que necesitarás, o al menos no difíciles de…

Ver más

CHUPE DE QUINUA
CHUPE DE QUINUA
El Chupe es un platillo muy común en nuestra tierra, al punto de prepararse con todo tipo de carnes y vegetales. Lo más interesante sobre todas sus versiones es que…

Ver más

CHUPE DE OLLUCO
CHUPE DE OLLUCO
¿Eres amante de un buen chupe? ¿te gusta mucho el sabor del olluco? Estas en el lugar correcto, nuestra preparación del Chupe de Olluco Arequipeño. Te hablamos de un potaje…

Ver más

SOPA DE VERDURAS
SOPA DE VERDURAS
¿Día de mucho frío en el Perú? ¿Buscas un plato caliente? Entonces nuestra receta de sopa con verduras es para ti. Hablamos de un exquisito caldo que viene cargado de…

Ver más

SANCOCHADO
SANCOCHADO
¿Una rica sopa peruana para disfrutar en tiempo de invierno? entonces el Sancochado es ideal para ti. Esta rica y nutritiva sopa peruana es un platillo muy popular en toda…

Ver más

PATASCA
PATASCA
Este delicioso platillo principal recibe el nombre de Patasca, aunque en otras zonas de Latinoamérica también es conocido como sopa de mondongo. Se trata de un rico caldo con mote…

Ver más

CREMA DE ZAPALLO
CREMA DE ZAPALLO
¿Quién dijo que el almuerzo necesariamente lleva carne, pollo o pescado? Una crema nunca cae mal, y menos si es del delicioso zapallo. La Crema de Zapallo se ha consolidado…

Ver más