REFRESCO DE MARACUYÁ

👩🍳 Receta de Refresco de Maracuyá
El Refresco de maracuyá es una bebida peruana muy popular con sabor tropical entre lo ácido y dulce de la fruta. Es conocida y disfrutada en varios países como una opción refrescante, especialmente en climas cálidos, ya sea como acompañamiento de comidas o cuando se desea tomar una bebida deliciosa y refrescante. ¡Dale un giro a tu rutina con este rico jugo casero! Sorprende a todos con una experiencia única. ¡Es perfecta para relajarte!
🥘 Cómo Preparar Refresco de Maracuyá Casero
Se lava y corta los maracuyás, se licua su pulpa con agua. Se cuela en una jarra, se añade azúcar al gusto, más agua y hielo. Se sirve y disfruta bien frío.
- Tiempo de preparación: 05 minutos
- Tiempo de cocción: 00 minutos
- Tiempo total: 05 minutos
- Comensales: 4 personas
- Calorías: 150 kcal
✍ Ingredientes
- 4 maracuyás grandes
- 1 litro de agua fría
- Azúcar, al gusto
- Cubos de hielo, al gusto
📋 Instrucciones para Chicha de Maracuyá
- En primer lugar, necesitamos lavar los maracuyás y después cortarlas por la mitad para verter su contenido en la licuadora junto con agua, procediendo a licuar durante dos minutos.
- Luego, colamos el contenido de la licuadora en una jarra, añadimos azúcar al gusto, más agua y agregamos hielo. Finalmente, servimos en vasos altos de vidrio y lo disfrutamos bien frío.
- ¡Y es momento de disfrutar de esta deliciosa Chicha de maracuyá! ¡Buen provecho!
💡 Trucos y Consejos
Realmente es delicioso tu Refresco de maracuyá, prepararás tu bebida de forma muy profesional, pero no está de más que leas estas 3 recomendaciones que dejamos aquí, estamos seguros de que le darán un toque de sabor delicioso y único a tu bebida.
- Opta por maracuyás maduras para obtener un sabor más dulce e intenso. Busca aquellas que tengan una piel arrugada, ya que suele ser un indicativo de madurez.
- Si deseas un Refresco de maracuyá casero puedes reemplazar el azúcar por edulcorantes naturales como la miel o el jarabe de agave.
- Para conservar su sabor, puedes decidir no colocarle hielo y ponerla en la refrigeradora al menos 1 hora antes de servir. Eso le dará un sabor aún más refrescante, ponerle hielo también es bueno, pero al deshelarse le suma agua y puede bajar la intensidad del sabor.
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❓ Preguntas relacionadas sobre Refresco de Maracuyá
💬 ¿Cómo conservar el Refresco de maracuyá?
Guarda el refresco en la refrigeradora para conservar su frescura y prevenir el desarrollo de bacterias. Utiliza un envase hermético para evitar olores no deseados y resguardar su sabor. Cuando no lo estés sirviendo, mantiene el recipiente cerrado para evitar la exposición al aire, lo cual podría afectar la calidad del sabor y la frescura.
💬 ¿Qué beneficios tiene el maracuyá?
Es rica en vitamina C, un antioxidante que fortalece el sistema inmunológico, favorece la salud de la piel y ayuda en la absorción de hierro. Contiene fibra dietética, lo que puede favorecer la salud digestiva, promover la sensación de saciedad y ayudar a controlar los niveles de glucosa en sangre. Es baja en calorías y grasas, lo que la convierte en una opción saludable para quienes buscan controlar su peso. Además, contiene antioxidantes, como carotenoides y polifenoles, que ayudan a combatir el daño causado por los radicales libres en el cuerpo.