REFRESCO DE MANGO

Receta de Refresco de Mango

👩‍🍳 Receta de Refresco de Mango

El Refresco de mango es una bebida muy popular en muchas partes del mundo, por su sabor dulce, afrutado y refrescante. Ideal en climas cálidos, para acompañar una comida o beberlo en cualquier momento del día. Si deseas aprender a prepararla de forma deliciosa y sencilla, aquí te dejo la receta completa. ¡Empecemos!

🥘 Cómo Preparar Fresco de Mango

En la licuadora, se mezcla el mango, jugo de limón, azúcar, agua y hielo. Se licúa hasta obtener una mezcla suave. Luego, se coloca más agua, se mezcla bien y se ajusta el azúcar o agua según preferencia personal.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 00 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Comensales: 6 personas
  • Calorías: 150 kcal

✍ Ingredientes

  • 1/2 taza de azúcar o miel de abeja
  • 3 mangos medianos, cortados en trozos
  • 1 taza de jugo de limón
  • Hielo, al gusto
  • 4 tazas de agua fría con o sin gas
  • Rodajas de limón, para decorar
  • Hojas de menta o hierba buena, para decorar

📋 Instrucciones para Limonada de Mango

  1. Colocamos los trozos de mango en la licuadora junto con el jugo de limón, azúcar o miel, 2 tazas de agua y algunos cubos de hielo. Licuamos bien, y si lo preferimos, podemos colar la mezcla.
  2. Luego, incorporamos el resto del agua y mezclamos minuciosamente. Probamos y ajustamos la cantidad de azúcar o agua según nuestra preferencia.
  3. Servimos el Refresco de mango en vasos altos de vidrio y decoramos con hielo al gusto, adornando los vasos con hojitas de menta fresca y rodajas de limón para un toque fresco y atractivo.

💡 Trucos y Consejos

Qué rico preparaste tu Refresco de mango, pero estamos seguros de que puede quedar aún mejor siguiendo estos 3 simples, pero efectivos consejos que te dejamos aquí, ningún paladar podrá resistirse a tan refrescante sabor.

  1. Asegúrate de seleccionar mangos maduros y fragantes para obtener un sabor dulce y natural. La suavidad al tacto y el aroma agradable son indicadores de un buen mango maduro.
  2. No licues demasiado el mango, ya que podría volverse espeso y fibroso. Lo ideal es lograr una consistencia suave sin licuar en exceso.
  3. Añade hielo o agua fría para alcanzar la consistencia deseada en tu Refresco de mango. El hielo dará una textura más espesa, mientras que el agua la hará más ligera. Experimenta para encontrar la consistencia perfecta para tu gusto.

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❓ Preguntas relacionadas sobre Refresco de Mango

💬 ¿Cuáles son los beneficios del mango?

El mango es una excelente fuente de vitaminas y minerales, como la vitamina C, vitamina A, vitamina E y vitamina K. Contiene antioxidantes, como los carotenoides, que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo, protegiendo las células de daños y reduciendo el estrés oxidativo. Tiene un alto contenido de agua y carbohidratos naturales, lo que lo convierte en una fruta energética que puede ayudar a mantener la hidratación. También aporta minerales como el potasio y el magnesio, que son importantes para la función saludable del cuerpo.

💬 ¿El limón es saludable?

Los compuestos antioxidantes presentes en el limón, como la vitamina C y los flavonoides, contribuyen a la lucha contra los radicales libres en el organismo, lo que puede reducir la probabilidad de padecer enfermedades a largo plazo y retrasar el proceso de envejecimiento. A pesar de la naturaleza ácida de los limones, se cree que tienen un efecto alcalinizante en el cuerpo, lo cual puede ser beneficioso para la salud en general. Además, la ingesta de agua con limón por la mañana puede estimular la producción de enzimas digestivas y promover un proceso digestivo saludable.

Last updated on enero 28th, 2024 at 06:14 am

Gianella Castañeda
Es una maestra de la cocina peruana. Con una larga carrera en la cocina tradicional de la región Amazónica ha dedicado su vida a perfeccionar los sabores y las técnicas de la cocina peruana. Sus platos son un testimonio de su habilidad y conocimientos, y combinan lo tradicional con lo moderno para crear platos vibrantes y llenos de sabor. Gianella está especialmente orgullosa de su capacidad para utilizar ingredientes locales y así crear platos emblemáticos.

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