PIÑA COLADA

Receta de Piña Colada

La Piña Colada es una de las bebidas más refrescantes a nivel mundial. Su sabroso sabor le confiere uno de los puestos en los mejores cócteles del mundo, lo cual ha ocasionado su difusión por muchos países, incluido el nuestro. ¡Aprende a prepararlo paso a paso!

Como Preparar Piña Colada

Receta de Piña colada
Piña colada

Los ingredientes para Piña Colada no son muchos, y su mezcla crea uno de los cócteles más dulces que probarás. El zumo de piña, ron, leche y coco se unen para brindarte una experiencia de sabores única. Intenta usar siempre frutas naturales, en este caso piña, para realizar la preparación de esta bebida.

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Comensales: 2 personas
  • Calorias: 174 kcal

Ingredientes

  • 1 onza de crema de leche
  • 1 onza de licor de coco
  • 3 onzas de jugo o zumo de piña
  • 45 ml de ron rubio o blanco
  • 3 onzas de hielo
  • 2 tajadas de piña
  • 2 cerezas al marrasquino
  • Azúcar al gusto

Instrucciones

  1. En una licuadora o batidora, licua el zumo de piña, el ron y el hielo.
  2. Agrega la crema de leche, el licor de coco y sigue licuando para que se mezclen bien.
  3. Pruébalo y rectifica de azúcar al gusto, en caso de que lo necesite.
  4. Vacía en un vaso y decora con tajadas de piña y cerezas al marrasquino.

Sigue los 3 Tips que te dejamos debajo para que mejores la preparación de Piña Colada y la disfrutes más.

Trucos y Consejos

  • Si quieres que tenga más sabor a coco puedes sustituir el ron blanco por Malibú o cualquier otro ron de coco.
  • Recuerda que para la mayoría de cócteles se usa como medida 1 chupito, que equivale a unos 30 mililitros.
  • En caso de que no tomes alcohol, puedes prescindir del ron perfectamente y preparar una rica Piña Colada sin alcohol.

Historia de Piña Colada

Existen varias versiones sobre el origen de la receta de Piña Colada. Se dice que tiene un origen pirata en el siglo XIX, cuando el puertorriqueño Roberto Cofresí repartía entre su tripulación una bebida con coco, piña y ron blanco. De esta mezcla surgió la receta actual. Aunque muchos historiadores afirman que esto es más un mito que un relato verídico.  

Otra versión cuenta que se originó en 1954, en el hotel Caribe Hilton, de la mano de Ramón Monchito Marrero, cantinero del lugar. Marrero sintió que esta receta capturó la verdadera esencia de Puerto Rico y el hotel recibió una proclamación en 2004 celebrando el 50 aniversario de la bebida.

Una referencia de esta bebida apareció en la edición de 1950 del The New York Times: «Las bebidas de las Indias Occidentales van desde el famoso ponche de ron de Martinica hasta la piña colada de Cuba.» Sin embargo, la referencia escrita más antigua que se tiene de una Piña Colada apareció en la revista TRAVEL en 1922.

Este coctel no es una bebida originaria de nuestras tierras, pero supo llegar a estas gracias a su rico y refrescante sabor, y a su larga historia de creación. Hoy en día se consume mucho en los meses de verano, como un remedio contra el calor.


Si te encantó como preparar Piña Colada, coméntanos debajo tu experiencia al respecto y compártenos en las redes sociales con familiares y amigos.

No te vayas y continúa con nosotros para que conozcas las mejores recetas de bebidas y licores de la gastronomía peruana:

  1. Fácil y rápida receta de Emoliente
  2. Como preparar un rico Pisco Sour
  3. Deliciosa receta de Chilcano de Pisco
  4. Como hacer una Caspiroleta
  5. Chilcano de Maracuya en pocos pasos

¡Haz clic para puntuar esta entrada!
(Votos: 0 Promedio: 0)

Deja un comentario

Add your own review

Rating