Pescados y Mariscos

👩‍🍳 Receta de Cabrilla Frita La Cabrilla frita es un plato típico en Perú, este pescado es muy popular por su sabor y textura tierna, especialmente en las regiones costeras donde…

👩‍🍳 Receta de Pejerrey Frito El Pejerrey frito es un plato tradicional de la gastronomía peruana, muy popular en las zonas costeras, donde existe abundancia de estos peces. Suele tener una…

👩‍🍳 Receta de Majarisco El Majarisco es una joya culinaria que combina la riqueza del mar con la tradición andina. Es un plato que ha trascendido fronteras y se ha convertido…

👩‍🍳 Receta de Pescado al Vapor El Pescado al vapor es una deliciosa y saludable receta cuyo método de cocción resalta los sabores naturales del pescado y ayuda a mantener su…

👩‍🍳 Receta de Torreja de Atún La Torreja de atún es un plato popular y sabroso en varios países del mundo debido a su gran valor nutricional y versatilidad. Son ideales…

👩‍🍳 Receta de Tortilla de Raya La Tortilla de raya es una receta tradicional de la cocina peruana, se caracteriza por su exquisito sabor y su distintiva textura. Además de ser…

Este platillo es de los favoritos de los peruanos, sobre todo en la capital. En las calles de Lima se vende en las famosas y tradicionales carretillas de paso. Sí,…

Los calamares son los moluscos favoritos del público peruano. No solo son muy comunes en los mercados, sino que además son la base de muchas preparaciones. En esta oportunidad hablaremos…

Si eres de nuestra tierra peruana o resides en ella debes haber probado nuestros productos marítimos, extensivos por todo el país. Es por ello que el día de hoy, te…

¿Buscas preparar un ceviche diferente? ¿Te gustan los pescados azules? Pues si eso buscas, nuestra preparación del Ceviche Piurano es para ti. Exquisita variante de nuestro ceviche peruano, típico de…