ÚLTIMAS RECETAS
LOS CHEFS Y EL USO DE LA TECNOLOGÍA
Los avances tecnológicos han afectado todos los rubros en la vida cotidiana de las personas. Si miramos diez años atrás, los usos y costumbres son muy diferentes. La gastronomía no…
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PAPAS: 4 RECETAS SIMPLES DONDE USAR ESTE DELICIOSO INGREDIENTE
Descubre aquí cuatro recetas caseras de platos hechos a base de papa peruana. Ya sea para entrada, segundo o acompañamiento, al terminar de leer el artículo podrás prepararlos y sorprender…
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LA GASTRONOMÍA PERUANA LLEGA A LOS CASINOS MÁS GLAMUROSOS DEL MUNDO
En el año 2023, la cocina peruana se convirtió en el centro de atención mundial ya que Perú fue nombrado «el principal destino culinario del mundo». No es la primera…
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CONOCE Y DISFRUTA LOS SABORES DE PERÚ SEGÚN SUS REGIONES
Perú es un diamante culinario, hogar de platos y sabores que difícilmente encontrarás en algún otro lugar. Pocos lugares en la tierra ofrecen una variedad de ingredientes indígenas, combinados con…
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DÍA DE LA CANCIÓN CRIOLLA
¡Hoy es un día especial!, guitarras, cajones y voces se mezclan para celebrar el Día de la Canción Criolla. En el Perú celebramos este día a lo grande y por…
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LOS PROGRAMAS DE COCINA EN DIRECTO SIGUEN SIENDO UNA ASIGNATURA PENDIENTE
La innovación siempre encuentra la manera de llegar a quienes luchan por imponerla, aunque no siempre tiene un final feliz. Lo decimos por que el cofundador de YouTube y su…
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MACA SUPER ALIMENTO PERUANO
La Maca es una hierba natural de los altos Andes de Bolivia y Perú desde hace miles de años. La planta de maca produce hojas que crecen cerca del suelo…
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5 PLATOS TRADICIONALES DE COMIDA PERUANA
Al igual que muchas otras culturas, la comida peruana es una mezcla de sabores, combinando principalmente la cocina española con ingredientes indígenas peruanos y con la afluencia de inmigrantes se introdujeron los sabores…
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FÁCIL RECETA PARA PERDER PESO
La receta para la pérdida de peso que presentamos a continuación es muy fáciles de preparar ya que se basa en la cocción de alimentos de una manera muy simple. Cuanta menor sea la cantidad…
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GUÍA DE LA MEJOR COCINA PERUANA
Cocina Peruana de los ricos y los pobres, los de la costa, los de la sierra y los de la selva, los que provienen de Europa, China, Japón o África,…
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