La primera vez que probé los Choritos a la Chalaca fue en una reunión familiar, me llamó mucho la ...
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HUMITAS SALADAS
Las Humitas Saladas son mis favoritas, las prefiero más que los mismos tamales. Aunque no puedo ...
PASTEL DE PAPA
Hace menos de un año conocí el famoso Pastel de Papa en Arequipa, aunque mi madre siempre me cuenta ...
CHINGUIRITO
El Chinguirito es un plato tradicional del departamento de Lambayeque, existe un poco de ...
SALCHIPAPA
La Salchipapa es el aperitivo favorito para un momento de ocio, es el fast food en versión peruana. ...
SALPICON DE POLLO
El Salpicón de Pollo es una de las entradas más sencillas e instantáneas de preparar. Tan solo ...
TAMALES DE POLLO O CHANCHO
En Perú los ricos Tamales es sinónimo de familia, fiesta y desayuno de domingo. Existen variedades ...
EMPANADA DE CARNE
La Empanada es un aperitivo muy particular en América Latina sobre todo, aunque también podemos ...
PAPA A LA HUANCAINA
Fue a los 8 años de edad, que por primera vez que comí Papa a la Huancaina, desde aquel día le pedí ...
PAPA RELLENA
La Papa Rellena como su nombre lo dice está hecha a base de papa con un relleno de carne (forma ...