AGUA DE MANZANA
👩🍳 Receta de Agua de Manzana
El Agua de manzana es una refrescante y nutritiva bebida elaborada a partir de manzanas. Es conocida por su sabor suave, ligero y frutal, ideal para hidratarse en los días de mucho calor y como una alternativa más saludable a las bebidas azucaradas. ¿Listo para prepararla en casa? ¡Empecemos!
🥘 Cómo Preparar Agua de Manzana Casera
Se corta las manzanas en cuartos y se cocinan con canela, pimienta de chapa, clavos de olor y agua hasta que estén tiernas. Luego, se enfría, se retira las especias, se tritura las manzanas y se cuela. Se coloca en una jarra y se refrigera hasta servir.
- Tiempo de preparación: 05 minutos
- Tiempo de cocción: 40 minutos
- Tiempo total: 45 minutos
- Comensales: 6 personas
- Calorías: 150 kcal
✍ Ingredientes
- 1 kilo de manzanas verdes o Golden
- 2 ramas de canela
- 6 pimientas de chapa
- 4 clavos de olor
- 1/2 taza de azúcar
- 8 tazas de agua
📋 Instrucciones para Agua de Manzana Peruana
- Cortamos las manzanas en cuartos y las colocamos en una olla junto con la canela, pimienta de chapa, clavos de olor y agua. Llevamos la mezcla a ebullición y reducimos el fuego a medio.
- Cocinamos con la tapa parcialmente puesta hasta que las manzanas estén muy tiernas, alrededor de 40 minutos. Luego, apagamos el fuego y dejamos que la mezcla se enfríe.
- Retiramos las especias, trituramos las manzanas por partes y luego las colamos, presionando para extraer los sólidos. Colocamos la preparación a una jarra y añadimos azúcar al gusto.
- Refrigeramos la bebida y la servimos bien fría en vasos de vidrio altos. ¡Que disfrutes de tu rica Agua de manzana peruana!
💡 Trucos y Consejos
Seguiste cuidadosamente la receta. Sin embargo, te puede quedar aún más deliciosa tu bebida, si sigues estos 3 útiles consejos, tus invitados te lo agradecerán.
- Experimenta con diferentes tipos de manzanas para obtener matices de sabor únicos. Combinar manzanas dulces con otras más ácidas puede crear un equilibrio delicioso.
- La cáscara de las manzanas contiene nutrientes y sabor. Si deseas, puedes considerar dejar la cáscara para un sabor más intenso.
- Puedes diluir el agua de manzana con más agua o hielo si deseas una bebida menos concentrada.
Si disfrutaste preparando la receta de tu bebida, entonces déjanos un lindo comentario, valora y comparte la receta en redes sociales con tus familiares y amigos.
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❓ Preguntas relacionadas sobre Agua de Manzana
💬 ¿Para qué es buena el agua de manzana?
Ofrece una excelente manera de preservar la hidratación, particularmente en climas cálidos o tras realizar actividad física. Ofrece una sensación de plenitud que puede contribuir al control del apetito, facilitando la pérdida de peso o la estabilización del mismo. Asimismo, el consumo de agua de manzana puede servir como una opción más saludable en comparación con bebidas azucaradas, como refrescos y jugos comerciales, que suelen contener cantidades excesivas de azúcar añadida.
💬 ¿Qué beneficios ofrece la manzana?
Las manzanas son una rica fuente de fibra dietética que favorece la salud digestiva, previene el estreñimiento y proporciona una sensación de saciedad que puede ayudar en la gestión del peso. Comer manzanas crujientes puede ayudar a eliminar las partículas de alimentos y estimular la producción de saliva, lo que puede contribuir a una buena salud dental. Asimismo, los antioxidantes y la fibra presentes en las manzanas se asocian con una disminución en el riesgo de enfermedades cardíacas.
