En una reciente visita a un restaurante norteño, llamó mi atención un plato con nombre religioso, la ...
SOPA TEÓLOGA
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SANGRECITA
Particularmente, la Sangrecita fue un plato que me costo mucho tiempo y esfuerzo probar, aunque se ...
LECHON AL HORNO
Estando tan cerca a las fiestas de fin de año, el Lechón al Horno ya está siendo promocionado en ...
CONOCE Y DISFRUTA LOS SABORES DE PERÚ SEGÚN SUS REGIONES
Perú es un diamante culinario, hogar de platos y sabores que difícilmente encontrarás en algún otro ...
PICANTE DE PALLARES
Siempre en la búsqueda de platos de gran valor nutritivo, encontré el Picante de Pallares, un ...
PAPAS CON UCHUCUTA
Para todos nuestros seguidores a quienes les encanta el picante, hoy tenemos la receta de Papas a la ...
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PAPA RELLENA
La Papa Rellena como su nombre lo dice está hecha a base de papa con un relleno de carne (forma clásica) y en el Perú hablar de papa es hablar de palabras mayores. Papa rellena En nuestro país tenemos la suerte de ...
PAPA A LA HUANCAINA
Fue a los 8 años de edad, que por primera vez que comí Papa a la Huancaina, desde aquel día le pedí a mamá que no deje de preparar ese plato tan sabroso. Papa a la huancaina La Papa a la Huancaina es un plato típico de la ...
OCOPA AREQUIPEÑA
Hoy hablaremos de una de mis entradas favoritas, la Ocopa Arequipeña, una deliciosa, suave y cremosa salsa servida tradicionalmente bañando unas ricas papas peruanas, pero que también podemos comer sola (como a mi me gusta) ...
SALCHIPAPA
La Salchipapa es el aperitivo favorito para un momento de ocio, es el fast food en versión peruana. Es difícil resistirse a antojarse esta delicia a cualquier hora del día. Salchipapa Imaginarse las papas fritas y saladitas, ...
