En una reciente visita a un restaurante norteño, llamó mi atención un plato con nombre religioso, la ...
SOPA TEÓLOGA
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SANGRECITA
Particularmente, la Sangrecita fue un plato que me costo mucho tiempo y esfuerzo probar, aunque se ...
LECHON AL HORNO
Estando tan cerca a las fiestas de fin de año, el Lechón al Horno ya está siendo promocionado en ...
CONOCE Y DISFRUTA LOS SABORES DE PERÚ SEGÚN SUS REGIONES
Perú es un diamante culinario, hogar de platos y sabores que difícilmente encontrarás en algún otro ...
PICANTE DE PALLARES
Siempre en la búsqueda de platos de gran valor nutritivo, encontré el Picante de Pallares, un ...
PAPAS CON UCHUCUTA
Para todos nuestros seguidores a quienes les encanta el picante, hoy tenemos la receta de Papas a la ...
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CONCHITAS A LA PARMESANA
Para mi gusto, no hay mejor Piqueo o Entremés caliente marino que las Conchitas a la Parmesana, en especial si también te gusta el queso. El sabor resultante al mezclar la conchita con queso y limón es exquisito, al probarlo ...
CHORITOS A LA CHALACA
La primera vez que probé los Choritos a la Chalaca fue en una reunión familiar, me llamó mucho la atención el plato pues hasta ese momento solo había consumido Choros (mejillones) en sopa, así que los comí y está demás decir que ...
HUMITAS SALADAS
Las Humitas Saladas son mis favoritas, las prefiero más que los mismos tamales. Aunque es muy difícl tener que decantarme por alguno de los dos, ya que ambos son buenísimos. Al final creo que me gustan más las Humitas más ...
TAMALITOS VERDES
Como una gran fanática del choclo, para mí no hay nada más delicioso que acompañar un desayuno dominguero o un lonche de media tarde, con unos ricos Tamalitos Verdes sazonados con una jugosa salsa criolla bien ...
